טחינת הקפה

הטחינה היא פעולה של גריסת פולי הקפה והפיכתם לגרגרי קפה קטנים, על מנת למצות את טעמיהם בתהליך מיצוי טעמים ע"י מים חמים (לא רותחים), לכל סוג של קפה יש את הטחינה האופטימלית על מנת להשיג חליטה מקסימלית. ככל שגודל הטחינה דק יותר כך שטח הפנים של הגרגרים הנחלטים גדול יותר.

 

 אספרסו – בהכנת קפה אספרסו אנו מעוניינים בחליטה מהירה יחסית (20-25 שניות) בטמפרטורה של 88-92 מעלות לכן טחינה דקה תתאים לקפה זה. יש לדאוג למיצוי איכותי וזרימה טובה, לא מהר מידי ומצד שני שלא "יתקעו" וישרפו את הקפה.

 

 פילטר- בהכנת קפה פילטר אנו מעוניינים בחליטה איטית יחסית, היות והגרגרים אשר מתערבבים עם מים חמים עוברים דרך פילטר אשר מעכב את החליטה לכן יש צורך בטחינה בינונית עד עבה. זכרו כי יש להמתין עד שהמים יחלחלו דרך הפילטר.

 

 מקינטה – משך המיצוי ארוך יחסית ולכן נשתמש בטחינה בינונית, המקינטה מפעילה לחץ של 1 אטמוספרה על הקפה, מה  שמאפשר חליטה טובה ואיכותית של הקפה.

 

 קפה בוץ וקפה טורקי – ערבוב הקפה עם מים בכוס זכוכית קטנה, מיצוי הקפה מתבצע ע"י ערבוב הקפה עם המים ולכן הטחינה צריכה להיות דקה על מנת להגדיל את שטח הפנים של הגרגרים עם המים.

35 thoughts on “טחינת הקפה

  1. צהריים טובים לכולם
    אם אתם רוצים לעשות לפני הנסיעה שלכם
    ביטוח בריאות לחו"ל של DavidShield
    היכנסו לקישור המצורף של חברת פיננסיקל
    שם תוכלו להנות מביטוח מקיף לכל דבר
    במחירים הכי אטרקטיבים שיש
    לקבלת פרטי התקשרות היכנסו לקישור המצורף

  2. ספטמבר 25, 2018 - טיפול פנים אקנה

    כדי לדעת מהי הדרך הנכונה ביותר כדי לעשות טיפול פנים אקנה ולתת לכם עור חלק ונקי
    יותר מפצעים וצלקות, אתם מוזמנים לפנות אל כרמי קוסמטיקה ולתת לקוסמטיקאית רפואית
    מוסמכת לטפל היטב בעור הפנים שלכם לאחר אבחון מדויק יותר הנוגע לסוג עור הפנים
    שלכם, גילכם ובריאותכם. לקביעת תור לייעוץ והתאמת טיפול לחצו על הקישור.

  3. צהריים טובים,
    אם אתם מחפשים מקום מומלץ למילוי חומצה היאלורונית, כדאי
    לפנות למדיקל קליניק המובילים בענף להם יש את כל הידע והכלים
    המתקדמים הדרושים על מנת לבצע את עבודתם על הצד הטוב ביותר,
    באופן יסודי וקפדני. ליצירת קשר וקבלת מידע מלא כנסו ללינק.

  4. אוקטובר 4, 2018 - קידום אתר בגוגל

    צהריים טובים לכולם
    אם אתם מחפשים חברה שמתמחה בקידום אתר בגוגל
    אני ממליצה לכם לפנות לחברת מדיה גרופ
    שבזכותם הגיעו אלינו המון לקוחות חדשים
    תוך זמן ממש קצר
    לתיאום פגישה היכנסו לקישור המצורף

  5. אוקטובר 8, 2018 - השכרת משרדים בתל אביב

    בוקר טוב לכולם, במידה ואתם מחפשים חברה מקצועית שתוכל
    לאתר עבורכם את השכרת משרדים בתל אביב הטובה ביותר פנו אל
    חברת CBRE. לחברה ניסיון עשיר בתחום השכרת משרדים בתל אביב ונכסים
    והיא תשמח לעמוד לשרותכם.

  6. אוקטובר 9, 2018 - פרסום ממומן בגוגל

    צהריים טובים לכולם
    אם אתם מחפשים חברה שמציעה שירותי פרסום ממומן בגוגל
    [אני ממליצה לכם לפנות לחברת webeez
    שמגיעה עם המון המלצות מלקוחות מרוצים
    יעזרו לכם להגיע לקהל לקוחות חדש תוך זמן קצר
    לקבלת פרטי התקשרות היכנסו לקישור המצורף

  7. אוקטובר 12, 2018 - ציוד למטבחים מוסדיים

    אם אתם רוצים לברר מאיפה הכי טוב לרכוש מגוון ציוד למטבחים מוסדיים,
    תוכלו לפנות אל חברת דני גרין ובניו למיטב האפשרויות שיהיו מאוד יעילים
    עבורכם לעבודה נוחה ואיכותית יותר במטבח. לחצו על הקישור לקבלת
    רשימת המוצרים המלאה שלהם וצרו איתם קשר לפרטים נוספים.

  8. אוקטובר 15, 2018 - פנל מבודד

    צהריים טובים לכולם
    אם אתם מחפשים מקום שממנו תוכלו לרכוש פנל מבודד איכותי במחיר מעולה
    אני ממליצה לכם לפנות לחברת ע. מעין תעשיות בע"מ
    יש להם חומרי גלם מצויינים שיבטיחו לכם בידוד מוחלט מרעש
    לקבלת פרטי התקשרות היכנסו לקישור המצורף

  9. אוקטובר 19, 2018 - מלגזה

    צהריים טובים לכולם,
    אם אתם מעוניינים ומבררים על מלגזה, 'שרגא מלגזות' היא
    הכתובת הנכונה עבורכם. לחברה יש מבחר רב של מלגזות
    איכותיות במחירים נוחים לכל כיס. אתם מוזמנים להיכנס
    לקישור המצורף ולהתרשם אודותיהם עוד יותר. בהצלחה!

  10. אוקטובר 23, 2018 - השקעות נדלן בחו"ל

    שלום לכם,
    אם אתם מעוניינים לברר
    לגבי השקעות נדלן בחו"ל.
    רציתי להמליץ לכם על
    חברה זו אשר
    מתמחה בתחום זה
    ותשמח לספק לכם מידע
    בכל הקשור בנושא.
    חברה זו בעלת אנשי מקצוע
    עם תודעת שירות גבוהה במיוחד.
    החברה בעלת מוניטין רב.
    להמשך קריאה היכנסו לאתר זה.

  11. אוקטובר 24, 2018 - הדברת חולדות

    צהריים טובים לכולם
    אם אתם מחפשים חברה להדברת חולדות
    אני מציעה לכם לפנות לחברת עמר יצחק שירותי הדברה וגיזום
    שיעזרו לכם להיפטר מכל המזיקים אחת ולתמיד
    לקבלת פרטי התקשרות היכנסו לקישור המצורף

  12. אוקטובר 28, 2018 - מלגזה

    בוקר טוב לכולם
    אם אתם מחפשים מלגזה חדשה
    אני ממליצהלכם לפנות לשרגא מלגזות
    שם תוכלו לרכוש מלגזה חדישה במחיר משתלם
    לקבלת פרטי התקשרות היכנסו לקישור המצורף

  13. נובמבר 1, 2018 - כספות

    בוקר טוב לכולם, אני רוצה להמליץ בחום על חברת בריח סדן.
    בריח סדן היא חברה שמתמחה בהתקנת כספות והיא תשמח להעניק
    לכם את השירות המקצועי ביותר. למידע נוסף היכנסו לאתר החברה
    של כספות בריח סדן

  14. נובמבר 6, 2018 - טיפול הבהרה

    צהריים טובים לכולם
    אם אתם מחפשים מקום שמציע טיפול הבהרה מעולה
    אני ממליצה לם כלפנות לחברת ביוטי טיים
    שם תמצאו מגוון רלב שך טיפולים מצויינים
    לקבלת פרטי התקשרות היכנסו לקישור המצורף

  15. נובמבר 11, 2018 - אולם אירועים באשדוד

    בוקר טוב לכולם, אני רוצה להמליץ בחום על ROY אירועים.
    ROY אירועים הוא אולם אירועים באשדוד מוביל באזור שבו תוכלו
    לערוך את כל סוגי האירועים ולהנות מהשירות הטוב והאישי ביותר
    לאורך כל הדרך ממיטב המומחים של התחום!

  16. נובמבר 15, 2018 - ניהול נכסים גבעתיים

    שלום,
    היום אני רוצה להמליץ לכם על חברה מצוינת אליה פניתי
    בקשר לניהול נכסים גבעתיים. מ"גאיה נכסים" קיבלתי
    יחס אישי ושירות ברמה גבוהה, הצוות עזר לי בכל מה
    שהייתי צריך ואני מרוצה מהם ממש. על כן צירפתי כאן
    קישור עם כל הפרטים.

  17. נובמבר 18, 2018 - דירה מול הים

    היי לכולם,
    אם אתם רוצים לברר על דירה מול הים שתהיה נכס מעולה להשקעה מניבה,
    אני ממליצה לכם לייעל את החיפוש שלכם ופשוט לפנות אל חברת
    היי גרופ – High Group שיוכלו לתת לכם את מיטב ההצעות לנכסים
    מניבים שכדאי לכם לדעת עליהם לפני כולם. לפרטים כנסו לקישור.

  18. אהלן לכולם,
    אם אתם מבררים על מולוסקום טיפול הומאופתי, אני ממליץ
    בחום לפנות למרפאת ד"ר דניאל שינהר המקצועית שתשמח
    לעמוד לשרותכם על הצד הטוב ביותר ולהעניק לכם טיפול
    ושירות ברמה גבוהה ביותר. למידע מלא אנא לחצו על הלינק.

  19. נובמבר 26, 2018 - ייעוץ כלכלי לעסקים

    צהירים טוהים לכולם
    אם אתם מחפשים ייעוץ כלכלי לעסקים
    אני ממליצה לכם לפנות לחברת
    א.ש.ג ייעוץ עסקי בע"מ שמציעים שירותי אשראי אישי
    ידאגו לכם לתשלומים בתנאי נוחים
    לקבלת פרטי התקשרות היכנסו לקישור המצורף

  20. נובמבר 29, 2018 - חבילות יום כיף משפחתי

    בוקר טוב לכולם, במידה ואתם מחפשים חבילות יום כיף משפחתי
    במחיר אטרקטיבי ממליצה שתפנו אל טיול פלוס (פארק יקום).
    לחברת טיול פלוס (פארק יקום) יש נסיון עשיר בתחום והיא תשמח
    לעמוד לשרותכם!

  21. בוקר טוב לכולם
    אם אתם עומידם לפתוח עסק
    ואתם מחפשים חברה שמשווקת אביזרים למערכת גילוי אש
    אני מציעה לכ םלפנות לחברת נ.ב אש הצפון בע"מ
    שתדאג לכם למוצרים מובילים שמתאימים לכל התקנים
    לקבלת פרטי התקשרות היכנסו לקישור המצורף

  22. דצמבר 4, 2018 - ברזים לגז

    אם אתם רוצים לדעת מאיפה תוכלו לרכוש ברזים לגז או עוד מוצרי גז וחמצן,
    אני ממליצה לכם לפנות אל חברת חיים אביבי בע"מ שיש להם את כל הציוד
    והאביזרים שאתם צריכים לאפשרות של התקנה והרכבה יעילה ולבטיחות
    מירבית. למידע על כל הציוד אתם מוזמנים ללחוץ על הקישור ולעשות
    מולם הזמנה.

  23. אהלן לכם,
    אם אתם מחפשים חברה המתמחה בהתקנת רשת אלחוטית לחברות
    אני ממליץ בחום על "נטסטאר – NETSTAR", חברה איכותית ומצוינת
    שעוסקת בענף כבר המון שנים ובעלת ניסיון עשיר במיוחד. אתם יכולים
    להיכנס לקישור הנ"ל ולקבל את כל הפרטים אודותיה. בהצלחה!

  24. בוקר טוב לכולם, במידה ואתם מחפשים מרפאה שמתמחה
    בתחום של השתלת טיפולי שיניים מורכבים כדאי שתפנו אל מרפאת
    ד"ר אנדי בויאנג'ו. ד"ר אנדי בויאנג'ו הוא הטוב ביותר!

  25. דצמבר 13, 2018 - הלוואות למגזר הערבי

    צהריים טובים לכולם
    אם אתם מחפשים חברה שמציעה
    הלוואות למגזר הערבי בתנאים מעולים
    אני מציעה לכם לפנות לחברת מרום מינוף
    שיש להם המון המלצות בתחום
    לקבלת פרטי התקשרות היכנסו לקישור המצורף

  26. דצמבר 17, 2018 - הכנה רגשית ללידה

    צהריים טובים לכולם, אני רוצה להמליץ בחום על המכללה הוירטואלית לחיים.
    המכללה הוירטואלית לחיים היא מקום מדהים שבו תוכלו ללמוד קורס
    הכנה רגשית ללידה ואני ממליצה לכם לפנות אל המכללה כבר היום לקבלת
    פרטים נוספים!

  27. דצמבר 23, 2018 - מונה נטו

    צהריים טובים לכולם, אני רוצה להמליץ בחום על סולאר גרין.
    במידה ואתם מחפשים חברה שדרכה תוכלו להתקין מונה נטו
    זו החברה הטובה ביותר שתשמח לעמוד לשרותץכם בכעל עת.
    למידע נוסף היכנסו לאתר החברה.

  28. דצמבר 25, 2018 - בנייה ירוקה

    אם אתם מעוניינים לדעת יותר על בנייה ירוקה ואילו שיטות בנייה קיימות כיום,
    אני ממליצה לכם לקבל את כל המידע מחברת בית תרמי שהיא המומחים ביותר
    בארץ לבנייה ירוקה ואיכותית יותר. ישנם יתרונות רבים בבנייה ירוקה מאשר
    בבנייה סטנדרטית. קראו יותר על הנושא דרך הקישור.

  29. דצמבר 30, 2018 - צמחי תליה

    צהריים טובים לכולם, אני רוצה להמליץ בחום על משתלת וננדי.
    זו משתלה מדהימה שבה תמצאו מגוון ענק של צמחים וסוגים
    ואם אתם רוצים לרכוש צמחי תליה למרפסת או לגינה שלכם, זו
    המשתלה הטובה ביותר לפנות אליה ולרכישת צמחי תליה מדהימים!

  30. צהריים טובים לכולם
    אם אתם מחפשים מקום לכמה שעות של שקט
    וחשובה לכם דיסקרטיות מלאה
    אני מציעה לכם לפנות לחברת IROOM
    שמציעה ללקוחותייה חדר דיסקרטי לפי שעה בכפר סבא
    לקבלת פרטי התקשרות היכנסו לקישור המצורף

  31. ינואר 6, 2019 - מתווך ברמת גן

    שלום רב לכולם,
    לכל מי שמחפש מתווך ברמת גן, 'גאיה נכסים' היא
    בהחלט הכתובת הנכונה לפנות אליה. יש לה ניסיון
    של שנים בענף וצוות מקצועי ומיומן כך שתוכלו
    להיות בטוחים שפניתם למקום הנכון. כל הפרטים
    בקישור המצורף בזאת.

  32. ינואר 8, 2019 - הסדרי ראייה

    צהריים טובים לכולם
    אם אתם מחפשים עורך דין לדיני משפחהבעל ניסיון והמלצות
    שילווה אותכם בהליך של קביעת הסדרי ראייה
    אני ממליצה בחום לפנות לעורך דין גל און קפל שמואלי
    שמגיע עם המון ידע וניסיון בתחום
    וילווה אותכם במסירות רבה לאורך כל ההליך
    לקבלת פרטי התקשרות היכנסו לקישור המצורף

  33. ינואר 10, 2019 - קידום ממומן

    היי לכולם,
    אם אתם רוצים לעשות לאתר העסקי שלכם קידום ממומן בגוגל, שום עבודה חובבנית
    לא תוכל להשיג לכם את התוצאה שאתם רוצים. לכן, אני ממליצה לכם לפנות אל חברת
    webeez שיש להם את צוות קידום האתרים הכי מיומן והכי מקצועי. לחצו על הקישור
    כדי לבקר באתר שלהם למידע נוסף.

  34. ערב טוב,
    אני רוצה להמליץ לכם היום על צימר לנד שזה בעצם
    אינדקס חדרים לפי שעה באזור קריות מאוד מגוון
    ועשיר בו בטוח תמצאו את החדר שהכי מתאים לכם
    ולצרכים שלכם. מבנוסף, המחירים מעולים וניתן לקבל
    מידע מלא דרך הלינק שכאן.

  35. ינואר 16, 2019 - חרם חברתי

    צהריים טובים לכולם
    אם אתם מחפשים פסיכולוג חינוכי מומחה
    שיוכל לעזור לילדכם בחרם חברתי
    אני ממליצה לכם לפנות לשמעון ניסים שהוא פסיכולוג
    מאוד מומלץ ובעל ידע רב
    לקבלת פרטי התקשרות היכנסו לקישור המצורף

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

Scroll to top